Fácil, rápida, prática e, claro, deliciosa!

Ingredientes

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 5 ovos
• 1 tomate picado
• 50g de queijo parmesão ralado
• 1 colher de sopa de azeite
• Sal e orégano

Modo de Preparo

1. Coloque os 5 ovos, cebola, alho, queijo parmesão no liquidificador.
2. Tempere com sal, orégano e pimenta a gosto.
3. Bata todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
4. Coloque a massa em uma tigela e adicione o frango desfiado e o tomate.
5. Aqueça a frigideira com azeite antes de despejar a massa com frango.
6. Despeje a massa com o frango na frigideira e espere dourar.
7. Vire o omelete para outro lado e espere dourar.
8. Opcional: Adicione mostarda por cima!

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